Chuyến thực địa TH True Milk của nhóm nghiên cứu dự án JICA “Đánh giá tác động của hội nhập TPP và AEC đến ngành chăn nuôi của Việt Nam”

Trong buổi sáng, đoàn đã được Ông Ngô Huy Hân, Chánh văn phòng Công ty Cổ phần Sữa tươi sạch TH dẫn tham quan và tìm hiểu toàn bộ quy trình sản xuất khép kín dọc theo chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất chăn nuôi, thu gom và chế biến sữa, đóng gói và phân phối. Đại diện của TH True Milk đã nhiệt tình chia sẻ những thông tin bổ ích về mô hình chăn nuôi khép kín quy mô lớn nhất Đông Nam Á này.
Trong phiên làm việc buổi chiều, đoàn đã có cuộc chia sẻ và phỏng vấn sâu với Ông Lê Khắc Cương –  Tổng GĐ Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Quốc tế, Bà Lưu Thị Thu Hiền – Phó Tổng GĐ Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH, Ông Lê  Đức Trường – Chánh Văn phòng Dự án Chăn nuôi bò sữa TH Thanh Hóa và Ông Ngô Huy Hân. Các đại diện của TH True Milk đã chia sẻ về những thành công cũng như những khó khăn sau 3 năm vận hành dự án, từ đó đưa ra những đề xuất về chính sách: (1) hỗ trợ chuyển đổi quỹ đất từ các nông trường quốc doanh kém hiệu quả sang cho các doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn như TH True Milk; (2) hỗ trợ thực thi chính sách ưu đãi cho chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao; và (3) minh bạch hóa thị trường sữa nước: phân biệt rõ ràng trên bao bì giữa sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng và sữa hoàn nguyên.
Sau đây là một số hình ảnh của chuyến thực địa:

Viện trưởng TS. Nguyễn Đức Thành và TS. Nguyễn Thị Thu Hằng làm việc với Ông Ngô Huy Hân

Dây chuyền chế biến và đóng gói sữa và các chế phẩm từ sữa của TH True Milk

Hệ thống vắt sữa và kiểm tra sức khỏe bò sữa

Vùng nguyên liệu diện tích gần 40.000 ha tại Nghĩa Đàn, Nghệ An